Mengapa Kita Harus Mengonsumsi Jamur?

-

Jamur tidak hanya menambah rasa menarik pada makanan Anda, tetapi membantu meningkatkan nilai gizi juga, loh.

Aktris, presenter TV, dan pemenang Celebrity Masterchep Nadia Sawalha, bekerja sama dengan Mushroom Bureau  kampanye "Just Add Mushroom". Tujuan kampanye ini adalah untuk mendorong masyarakat menambahkan jamur segar dalam masakannya.

Selain dapat menambahkan rasa ke berbagai makanan, jamur juga memiliki berbagai macam manfaat kesehatan. Sekitar empat buah jamur (kira-kira 80 gram), katanya sebanding dengan porsi harian buah dan sayuran yang Anda butuhkan (5 jenis buah dan sayuran).

Jamur juga dipercaya sebagai sumber alami vitamin B5 yang membantu mengurangi kelelahan dan asam folat. Sehingga, bagi Anda yang memiliki gaya hidup yang supersibuk sangat cocok mengkonsumsinya. Selain itu jamur juga rendah lemak dan kalori.

Nadia mengatakan, jangan pernah sekalipun meragukan kualitas sayuran ini. "Jika Anda ingin anak Anda merasakan manfaatnya, selipkanlah jamur pada menu makanan mereka. Jamur mampu menambah substansi dan rasa untuk hidangan pasta atau tumis. Sayuran ini juga supercepat dalam proses pengolahan," kata Nadia. 

Postingan populer dari blog ini

Awet Muda: Tubuh Bugar

-
Olahraga tidak hanya menyehatkan secara fisik, terapi juga psikis. Dan tanpa disadari, hal itu dapat membuat Anda awet muda. Apa yang Anda lakukan, kalau lift di kantor mati: Apakah Anda menaiki tangga dengan berlari atau berjalan perlahan-lahan dan terengah-engah! Apakah sekarang Anda merasa sebugar saat remaja atau malah loyo? Kalau Anda merasakan kondisi Anda menurun, mungkin Anda mulai beranjak tua. "Seseorang dikatakan bugar, bila ia tidak cepat lelah setelah melakukan aktivitas sehari-hari dan ia masih memiliki energi cadangan untuk melakukan pekerjaan mendadak. Dan kebugaran ini dipengaruhi oleh proses penuaan yang terjadi pada organ-organ tubuh," ujar dr. Tanya Rotikan, DSKO dari Bagian Ilmu Kedokteran Olahraga FKUI-RSCM. Selain cepat letih, menurunnya kebugaran juga ditandai oleh tubuh yang mudah lemas dan mudah terkena penyakit. Proses penuaan juga akan mengakibatkan kelenturan tubuh menurun karena otot-otot yang mengendur. Mengundang Stres Tingkat kebugaran yang me...
Baca selengkapnya