Antioksidan dan Olahraga
BEROLAHRAGA bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan menjauhkan kita dari diabetes. Namun, bila kita mengonsumsi suplemen antioksidan seperti vitamin C dan E, manfaat itu bisa tergerus. Alasannya, olahraga bisa menyebabkan tekanan oksidatif pada otot yang kemudian merespons dengan menciptakan radikal bebas. "Bila Anda meminum antioksidan seperti vitamin C dan E, Anda memblokir respons tekanan oksidatif, tetapi Anda juga memblokir efek menguntungkan dari olahraga terhadap sensitivitas insulin," ujar Dr C Ronald Kahn dari Sekolah Kedokteran Harvard. (*/HealthDay/X-5)