Meal Story: Sayur Sisa ala Bob Cobb

-

Pada tahun 1926, ketika pemilik sebuah restoran di Los Angeles yang bernama Bob Cobb, panggilan dari Robert Howard Cobb, selesai bekerja lembur dan lapar, pergi ke dapur, mengumpulkan potongan-potongan sayur yang tersisa, kemudian ia mencampurkannya: alpukat, celery, tomat, daun bawang, selada air, telur rebus, ayam, bacon, dan keju roquefort menjadi satu dan menamainya dengan nama dirinya: Cobb salad, yang kini menjadi salah satu salad yang paling digemari di dunia kuliner. 

Postingan populer dari blog ini

Awet Muda: Tubuh Bugar

-
Olahraga tidak hanya menyehatkan secara fisik, terapi juga psikis. Dan tanpa disadari, hal itu dapat membuat Anda awet muda. Apa yang Anda lakukan, kalau lift di kantor mati: Apakah Anda menaiki tangga dengan berlari atau berjalan perlahan-lahan dan terengah-engah! Apakah sekarang Anda merasa sebugar saat remaja atau malah loyo? Kalau Anda merasakan kondisi Anda menurun, mungkin Anda mulai beranjak tua. "Seseorang dikatakan bugar, bila ia tidak cepat lelah setelah melakukan aktivitas sehari-hari dan ia masih memiliki energi cadangan untuk melakukan pekerjaan mendadak. Dan kebugaran ini dipengaruhi oleh proses penuaan yang terjadi pada organ-organ tubuh," ujar dr. Tanya Rotikan, DSKO dari Bagian Ilmu Kedokteran Olahraga FKUI-RSCM. Selain cepat letih, menurunnya kebugaran juga ditandai oleh tubuh yang mudah lemas dan mudah terkena penyakit. Proses penuaan juga akan mengakibatkan kelenturan tubuh menurun karena otot-otot yang mengendur. Mengundang Stres Tingkat kebugaran yang me...
Baca selengkapnya