Jenis-jenis Vitamin B dan Dosis yang Dibutuhkan
Vitamin B kompleks adalah jenis vitamin yang terutama bermanfaat bagi pemeliharaan sistem saraf dan membantu metabolisme. Beberapa jenis vitamin B yang penting adalah.
VITAMIN B1 (THIAMIN)
Sumber: beras merah, kuning telur, ikan, polong-polongan, kacang-kacangan, gandum utuh.
Gejala Defisiensi: hilang nafsu makan, letih, gangguan pencernaan, kekejangan otot, kaku di tangan dan kaki, beri-beri.
Dosis terapi: 30 - 100 mg/hari.
VITAMIN B6 (PIRIDOKSIN)
Sumber: ragi kering, daging, hati, ginjal, ikan, telur, kacang-kacangan, dan beras tumbuk.
Gejala Defisiensi: depresi, letih, sakit kepala, insomnia, kelemahan otot.
Dosis terapi: 25 - 100 mg/hari.
VITAMIN B7 (BIOTIN)
Sumber: hati, kuning telur, ragi, sereal, bunga kol, kacang-kacangan, polong-polongan.
Gejala Defisiensi: lemah, kehilangan nafsu makan, depresi, rambut rontok, letih, nyeri otot, pusing.
Dosis terapi: 150 - 300 mg/hari.
VITAMIN B12 (KOBALAMIN)
Sumber: hati, ikan, susu dan olahannya, daging organ, telur, rumput laut.
Gejala Defisiensi: kaku dan pegal di tangan dan kaki, kerusakan otak dan gangguan saraf.
Dosis terapi: 5 - 50 mg/hari.