10 Kebaikan dalam Secangkir Teh
Setelah air putih, teh ternyata menjadi minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Selain rasanya yang nikmat, segudang manfaat pun terkandung dalam secangkir teh.
Konon, masyarakat Cina mengatakan lebih baik hidup tiga hari tanpa makan daripada hidup satu hari tanpa teh. Tak heran demikian, sebab tanaman bernama Camellia Sinensis yang awalnya ditemukan di provinsi Yunnan, Cina itu memiliki banyak khasiat bagi kesehatan manusia.
Teh merupakan sumber alami kafein dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Selain itu, dengan minum 2-3 gelas teh per setiap hari, tubuh manusia akan mendapat asupan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, B1, B2, B6, asam folat dan sebagainya. Teh juga dapat membantu memperbaiki kerusakan sel akibat kanker, melindungi gigi dari plak, serta menguatkan tulang.
Ada beragam jenis teh. Yang populer di antaranya teh hitam, teh oolong, teh hijau dan teh putih. Selain itu, di Indonesia juga dikenal beberapa teh lokal, seperti teh melati yang berasal dari campuran kuncup bunga melati dan memiliki keharuman yang khas.
Agar manfaat teh maksimal, jangan terlalu lama mendiamkan teh sebelum diminum. Paparan udara dapat mengurangi kesegaran teh dan menyebabkan proses oksidasi lanjutan. Penyimpanan teh juga sebaiknya tidak di tempat yang mudah terpapar panas sehingga kandungan antioksidan dalam teh tidak rusak.