MAKAN STEIK SEMINGGU SEKALI PICU KANKER USUS
PENGGEMAR steik harus berhati-hati. Pasalnya, ilmuwan dari World Health Organization (WHO) akan mengumumkan makan steik satu atau dua kali seminggu bisa memicu risiko kanker. WHO Intenational Agency for Research on Cancer (IARC) diperkirakan akan mengumumkan hal tersebut setelah mengevaluasi zat yang berbeda berdasarkan risiko kanker mereka dan menempatkannya pada lima grup. Sejauh ini, mereka telah mengevaluasi 982 zat dan hanya menemukan satu dari lima grup, yakni 'mungkin tidak karsinogenik'. Sebanyak 22 anggota panel IARC melihat studi terbaru yang diterbitkan dan menunjukkan hubungan antara mengonsumsi banyak daging merah atau olahannya dan risiko kanker usus. Pada 2011, Scientific Advisory Committee on Nutrition (SACN) menerbitkan sebuah laporan yang menemukan orang yang makan banyak daging lebih mungkin terkena kanker usus. Penyakit kanker itu pembunuh kedua terbesar di Inggris dan diklaim ada 16 ribu jiwa setiap tahun yang menjadi korban penyakit tersebut...